Perché il vino rosso non va in frigo? Ve lo spieghiamo noi. Perché il vino rosso non va in frigo? Una delle domande più frequenti che viene rivolta a sommelier, assaggiatori ed enologi.
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Perché il vino rosso non va in frigo?
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Filetto con Salsa al Vino Rosso
Filetto con salsa al vino rosso: una ricetta per il nostro Primitivo IGP. Filetto con salsa al vino rosso: una ricetta per chi ama la carne e vuole renderla più ricca con una salsa a base di vino rosso.
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Perchè il vino diventa aceto?
Perché il vino diventa aceto: ve lo spieghiamo noi. Perché il vino diventa aceto? È questa una delle domande più frequenti che chi si sta avvicinando al mondo del vino ci rivolge più frequentemente durante gli eventi e le degustazioni. Oggi vi spieghiamo il motivo.
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Denominazioni dei vini: cosa significano?
Denominazioni dei vini: cosa rappresentano? Le denominazioni dei vini sono, spesso, una mare nel quale chi ha poca conoscenza in ambito enoico inizia a naufragare. DOC, DOCG, IGT sono sigle che per molti non hanno nessun significato o, al massimo, sono associate al mondo del vino senza però comprenderne bene il significato. Vediamo, quindi, cosa …
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Come conservare una bottiglia di vino aperta?
Come conservare una bottiglia di vino aperta? Ecco i nostri consigli. Come conservare una bottiglia di vino aperta: una delle domande più frequenti in questo periodo di feste.
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Cosa bere a Capodanno?
Cosa bere a Capodanno: quali sono gli abbinamenti giusti? Cosa bere a Capodanno, durante la cena che chiude in bellezza un anno e festeggia l\’arrivo del nuovo? Vediamolo insieme.
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Vini e dolci: i consigli per le feste
Vini e dolci: a Natale non sbagliare. Vini e dolci sono tra i protagonisti delle grandi tavolate e delle grandi abbuffate che ci aspettano nei prossimi giorni.
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Vino e castagne: quale abbinamento?
Vino e castagne: un delizioso abbinamento. Vino e castagne, fino ad un passato non troppo lontano, erano il nutrimento più comune per il popolo.
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Leggere i segni del vino nel bicchiere
Leggere i segni del vino nel bicchiere: ecco cosa ci raccontano. Leggere i segni del vino nel bicchiere è un’attività che ci aiuta a capire molto del vino che stiamo per degustare.
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