Colore rosso rubino con riflessi violacei, dal profumo in- tenso di frutta matura caratteristico del vitigno. Vino di corpo, morbido e ben equilibrato, persistente al palato.
Terre rosso del Salento
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo intenso floreale e fruttato con sentori di mela e ananas. Vino fresco, di facile beva, gradevole.
Tipologia: Indicazione Geografica Protetta
Zona: Lizzano, Salento, Puglia
Vitigni: Negroamaro 50% – Sangiovese 30% – Malvasia Nera 20%
Vendemmia: Seconda metà di Settembre
Metodo di vendemmia: Raccolta manuale
Vinificazione: Macerazione termocontrollata di circa 7 giorni, fermentazione alcolica
Affinamento: In acciaio
Gradazione alcolica: 13,00 vol.
