Colore rosa tenue e cristallino, profumo delicato con note di rosa e melagrana. Al palato fresco ed equilibrato. Abbinamenti: ottimo antipasti all’italiana, zuppa di pesce, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati.
Onde Chardonnay bianco IGP
€ 7.50
Vino cristallino dal colore paglierino e con profumi intensi e ampi che riportano alla mente lananas, la banana e la salvia.
Tipologia: Indicazione Geografica Protetta
Zona: Lizzano, Salento, Puglia
Vitigni: Chardonnay
Vendemmia: Seconda metà di Agosto
Metodo di vendemmia: Raccolta manuale
Vinificazione: Premacerazione a freddo per 10 ore e successiva fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: Silos in acciaio inox
Gradazione alcolica: 13,00% vol.
