Colore rosa vivo. È un vino secco e tranquillo, dal profumo delicatamente fruttato e dal gusto fresco ed armonico.
Colore rosa vivo. È un vino secco e tranquillo, dal profumo delicatamente fruttato e dal gusto fresco ed armonico.
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo ricco di frutta rossa matura, ciliegie, frutti di bosco. Vino di buona struttura.
Tipologia: Indicazione di Origine Protetta
Zona: Lizzano, Salento, Puglia
Vitigni: Negroamaro 100%
Vendemmia: Fine Settembre
Metodo di vendemmia: Raccolta manuale
Vinificazione: Macerazione termocontrollata di circa 8-10 giorni, fermentazione alcolica
Affinamento: 5-6 mesi in botte grande di acciaio
Gradazione alcolica: 13,50 vol.