Vino e pizza: quale abbinamento scegliere? Vino e pizza è una coppia che lentamente sta conquistando il centro della scena.
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Vino e pizza: un abbinamento da scoprire
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Vino e tartufo: guida all\’abbinamento giusto
Vino e tartufo, quale abbinamento scegliere? Vino e tartufo sono due gustosi compagni che possono rendere indimenticabile, se ben abbinati, un pranzo o una cena.
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Spaghetti Ubriachi: una ricetta inebriante
Spaghetti ubriachi: un gusto diverso per la vostra pasta. Gli spaghetti ubriachi sono un piatto che vi aiuterà a sorprendere i vostri ospiti, facendo gustare la pasta in un modo diverso. A partire dal suo colore.
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Temperatura di servizio: scegli quella giusta.
Temperatura di servizio: perché è tanto importante? La temperatura di servizio è, spesso, un’ossessione per sommelier e amanti del vino.
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Filetto al Primitivo di Manduria
Filetto al Primitivo di Manduria: un modo gustoso di cucinare la vostra carne. Filetto al Primitivo di Manduria, una ricetta che unisce il gusto della carne al sapore inimitabile del Primitivo di Manduria.
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Perchè il vino sa di tappo: ecco la causa
Perché il vino sa di tappo? Vi spieghiamo qual è la causa di questo problema. Perché il vino sa di tappo? La colpa, lo diciamo subito, non è della posizione coricata che viene utilizzata per conservare le bottiglie.
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Come conservare in casa il vino: i consigli per non sbagliare
Avete finalmente acquistato quella famosa bottiglia di vino che il vostro amico intenditore vi aveva consigliato mille volte. Adesso volete aspettare il momento giusto per aprirla, magari una cena importante per gustarla con le persone a cui tenete. Il problema adesso è come conservare il vino in casa. Se la vostra casa è un castello …
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Ad ogni vino il suo calice
Quali calici utilizzare per il vino? Hai organizzato una cena con ospiti di riguardo, proporrai diversi vini e vuoi fare bella figura? Hai paura di sbagliare il bicchiere nel quale servirai i vini? Ecco alcuni consigli per non sbagliare.
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Le nostre medaglie IWSC
Le medaglie vinte dai vini di Cantine Lizzano all\’IWSC – International Wine and Spirit Competition.
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