Belvedere DOP

Vino dal gusto corposo, elegantemente vellutato e sapido.

€ 5.50 /750ml

COLORE	Rosso
TIPOLOGIA	Denominazione di Origine Protetta
VITIGNI	Malvasia nera
ZONA DI PRODUZIONE	Lizzano, Salento, Puglia
VINIFICAZIONE	Diraspatura e pigiatura soffice dell'uva, fermentazione a temperatura controllata (25-27°C) per una settimana
AFFINAMENTO	Contenitori interrati e botti di rovere
GRADAZIONE ALCOLICA	13.5% vol
ABBINAMENTI	Primi piatti a base di carne, legumi, arrosti di carne bianca, pollame nobile, grigliata di carni rosse, formaggi di media stagionatura, piatti freddi
TEMPERATURA DI SERVIZIO	16-18°C

Il Vino

Vino dal colore rosso granato, con un profumo gradevole e persistente e dal gusto corposo, elegantemente vellutato e sapido.