Vino dal colore rosso granato, con un profumo gradevole e persistente e dal gusto corposo, elegantemente vellutato e sapido.
Belvedere DOP
Vino dal gusto corposo, elegantemente vellutato e sapido.
€ 5.50 /750ml
COLORE | Rosso |
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TIPOLOGIA | Denominazione di Origine Protetta |
VITIGNI | Malvasia nera |
ZONA DI PRODUZIONE | Lizzano, Salento, Puglia |
VINIFICAZIONE | Diraspatura e pigiatura soffice dell'uva, fermentazione a temperatura controllata (25-27°C) per una settimana |
AFFINAMENTO | Contenitori interrati e botti di rovere |
GRADAZIONE ALCOLICA | 13.5% vol |
ABBINAMENTI | Primi piatti a base di carne, legumi, arrosti di carne bianca, pollame nobile, grigliata di carni rosse, formaggi di media stagionatura, piatti freddi |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16-18°C |
Il Vino
