Cosa bere a Capodanno: quali sono gli abbinamenti giusti?
Cosa bere a Capodanno, durante la cena che chiude in bellezza un anno e festeggia l’arrivo del nuovo? Vediamolo insieme. Continue reading Cosa bere a Capodanno?
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Vini e dolci: i consigli per le feste
Vini e dolci: a Natale non sbagliare.
Vini e dolci sono tra i protagonisti delle grandi tavolate e delle grandi abbuffate che ci aspettano nei prossimi giorni. Continue reading Vini e dolci: i consigli per le feste
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Vino e castagne: quale abbinamento?
Vino e castagne: un delizioso abbinamento.
Vino e castagne, fino ad un passato non troppo lontano, erano il nutrimento più comune per il popolo. Continue reading Vino e castagne: quale abbinamento?
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Leggere i segni del vino nel bicchiere
Leggere i segni del vino nel bicchiere: ecco cosa ci raccontano.
Leggere i segni del vino nel bicchiere è un’attività che ci aiuta a capire molto del vino che stiamo per degustare. Continue reading Leggere i segni del vino nel bicchiere
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Vino e pizza: un abbinamento da scoprire
Vino e pizza: quale abbinamento scegliere?
Vino e pizza è una coppia che lentamente sta conquistando il centro della scena. Continue reading Vino e pizza: un abbinamento da scoprire
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Vino e tartufo: guida all’abbinamento giusto
Vino e tartufo, quale abbinamento scegliere?
Vino e tartufo sono due gustosi compagni che possono rendere indimenticabile, se ben abbinati, un pranzo o una cena. Continue reading Vino e tartufo: guida all’abbinamento giusto
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Spaghetti Ubriachi: una ricetta inebriante
Spaghetti ubriachi: un gusto diverso per la vostra pasta.
Gli spaghetti ubriachi sono un piatto che vi aiuterà a sorprendere i vostri ospiti, facendo gustare la pasta in un modo diverso. A partire dal suo colore. Continue reading Spaghetti Ubriachi: una ricetta inebriante
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Temperatura di servizio: scegli quella giusta.
Temperatura di servizio: perché è tanto importante?
La temperatura di servizio è, spesso, un’ossessione per sommelier e amanti del vino. Continue reading Temperatura di servizio: scegli quella giusta.
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Filetto al Primitivo di Manduria
Filetto al Primitivo di Manduria: un modo gustoso di cucinare la vostra carne.
Filetto al Primitivo di Manduria, una ricetta che unisce il gusto della carne al sapore inimitabile del Primitivo di Manduria. Continue reading Filetto al Primitivo di Manduria
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Perchè il vino sa di tappo: ecco la causa
Perché il vino sa di tappo? Vi spieghiamo qual è la causa di questo problema.
Perché il vino sa di tappo? La colpa, lo diciamo subito, non è della posizione coricata che viene utilizzata per conservare le bottiglie. Continue reading Perchè il vino sa di tappo: ecco la causa
