Società Cooperativa Cantine Lizzano - dal 1959

Negroamaro Salento IGP

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Colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo intenso, persistente e fruttato con sentori di ciliegia, ribes nero e frutti di bosco. Vino di corpo, morbido e abbastanza fresco.

Categoria: .
Cofanetti in legno


Colore: rosso
Tipologia: Indicazione Geografica Protetta
Vitigni: Negroamaro
Zona di produzione: Lizzano, Salento, Puglia
Vendemmia: ultima settimana di settembre
Metodo di vendemmia: raccolta manuale
Vinificazione: macerazione termocontrollata di circa 8/10 giorni, fermentazione alcolica
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 12,50% vol.


Ottimo con primi piatti robusti, carni in genere e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 14°-16°